15/4
Är ledig idag, tiden som varit och framöver är det fullt upp på jobbet.
Jag trivs när det är såhär, när man verkligen är behövd och när man känner att man gör skillnad.
Dom är nöjda med mig på jobbet vilket känns underbart då jag själv gärna stannar ett bra tag till.
Halkar lite efter med privatlivet dock, hemmaarbete och tid med pojkvännen är ganska sällsynt nu för tiden.
Är glad att han förstår.
White Lion, ingång baksidan.
White Lion, en del av uteserveringen.
White Lion ingång framsidan.
Jag har funderat en hel del, förmodligen för mycket, på mitt Sverige besök för ca 6 veckor sen.
Har bestämt mig för att inte skriva någonting om det och bara lämna det som det blev.
Är grymt besviken och än en gång överaskad även fast jag inte borde vara det.
Jag borde veta bättre.
Men jag lär mig av mina misstag och kommer inte göra om det.
Får frågan ibland när jag kommer tillbaka nästa gång.
Det lär dröja ett bra tag och jag ser inget problem med det.
Vill tacka bästa B och A för att vi fick bo hos er!
Det var helt underbart att under två veckor få leka kollektiv med er, mys!
Precis slängt in en tvätt och sitter här med min lchf-kaffe-smoothie som jag precis gjort för första gången!
100g smör
2dl kokande vatten
400g kokosmjölk (en burk)
Ca en halv liter mandelmjölk.
(Köpte mandelmjölk för det hade 0.3 kolh i sig,
men att dricka det som det är smakar skit så tänkte jag använder upp skiten i en smoothie går säkerligen precis lika bra med vilken random mjölk som helst, just so you know.)
Ca en matsked kakao
Ca 3 dl kaffe
Samt en svätt grädde för att göra det lite fluffigt.
Lägg i smör samt det kokande vattnet och kakaon, mixa!
Häll i kokosmjölk och mandelmjölk (random mjölk), mixa!
Häll i kaffe och grädde, jag stoppa även i några is bitar, jag mixa ca 2 min.
Mixa ordentligt så det blir en fluffig yta av grädden.
Nästa gång har jag nog i mer kaffe då jag föredrar kaffe smaken framför kokos.
Sorry för måtten, men jag använder inte mått jag bara gör.
Fyllde upp en liter flaska som nu står i kylen sen har jag själv ett stort glas.
Tänkte att det kan vara en skön frulle för tidiga mornar.
Det smakar kokos och choklad med en efter hint av kaffe.
Ursäkta eventuella stavfel osv, att ha två språk som slåss i huvudet är inte lätt!
Kommentarer
Postat av: linda s
Hej Elin
Det var roligt att se dig en sväng. Allt blir inte som man tänkt sig och som du skriver så lär man sig av sina misstag. Och besvikelse är jobbigt men dämpas ofta med tiden. Klen tröst kanske.. Skönt katt höra att du trivs med det du gör.kram Linda. Ta hand om dig.
Postat av: Elin
Det var mycket trevligt att träffa dig också Linda! Det är kul att se att det går bra för dig på jobb osv. :)
Trackback
